فهرست انواع کیک
| نام | تصویر | خاستگاه | مواد اصلی |
|---|---|---|---|
| کیک فرشته | بریتانیا | کیک اسفنجی و کرم | |
| کیک خوراک فرشته | ایالات متحده آمریکا | کرم تارتار، سفیده تخم مرغ و وانیل | |
| کیک سیب | مشخص نیست | سیب | |
| تارت بیکول | بریتانیا | بادام و تمشک مربا و اغلب سطح آن با یخ‌چینه پوشانده می‌شود. | |
| پای کرم‌دار بوستونی | ایالات متحده آمریکا | کاستارد، تخم مرغ، شکلات | |
| کیک موزی | ایالات متحده آمریکا | موز، بعضی انواع بادام و شکلات | |
| کیک موکا | ایالات متحده آمریکا | پودر قهوه و شکلات، آرد، شکر، تخم مرغ | |
| بنافی پای | بریتانیا | موز، تافی، بیسکویت | |
| بارا بریت | بریتانیا (ولز) | کشمش، خارتوت و پوست آبنباتی | |
| کیک باتنبرگ | بریتانیا | مارزیپان و مربای زردآلو | |
| بام‌کوخن | آلمان | گوناگون | |
| بیبینکا | فیلیپین | شیر نارگیل، کره، شکر و آرد | |
| کیک تولد | مشخص نیست | گوناگون، معمولاً شکلات و اسفنج و اغلب پوشیده شده از خامه، یخ‌چینه و شمع | |
| کیک جنگل سیاه | آلمان | گیلاس، Kirsch (نوعی مشروب) و شکلات | |
| بوچلاتو | سیسیل | عسل، مارسالا، انیسون و کشمش | |
| بوداپست‌لنگد | سوئد | مرنگ-فندق کیک پر شده با خامه زده‌شده و تکه‌هایی از قوطی (بسته‌بندی) هلو، زردآلو یا نارنگی. | |
| کیک حلقه‌ای طرح‌دار | ایالات متحده آمریکا | گوناگون، اغلب شکلات | |
| کیک کره‌ای | بریتانیا | کره (لبنیات) | |
| کیک فنجانی | بریتانیا | گوناگون | |
| کیک هویج | دانمارک | هویج | |
| کیک پنیر | پنیر خامه‌ای و شیرینی; ممکن است طعم‌های مختلف داشته باشد. | ||
| کیک شیفون | ایالات متحده آمریکا | دانه‌های روغنی | |
| کیک شکلاتی | مشخص نیست. | شکلات | |
| کیک کریسمس | بریتانیا | خشکبار نظیر سلطانا یا کشمش، دارچین، شیره قند، گیلاس و بادام; یخ‌چینه. این کیک در کشورهای غربی بیشتر با یخ‌چینه پوشیده می‌شود و یخ‌چینه نیز با گذاشتن مدل‌های مختلف مانند شمایل بابا نوئل، یا عبارت کریسمس مبارک تزئین شود. | |
| کیک قهوه | آلمان | دارچین | |
| کروکمبوش | فرانسه | کارامل، بادام و شکلات | |
| کیک فنجانی | جهانی | گوناگون (برخی با یخ‌چینه با رنگ‌های گوناگون یا شکلات پوشانده می‌شود، برخی لیمو و برخی پرتقال) | |
| داکواز | فرانسه | بادام، فندق و شکلات | |
| نان خرما و گردو | بریتانیا | خرما، فندق، شیره قند و چای | |
| چهارگوش خرمایی | به احتمال کانادا | همچنین به عنوان کیک (Matrimonial Cake) ازدواج شناخته می‌شود. | |
| کیک خوراک شیطان | ایالات متحده آمریکا | شکلات یا کاکائو و جوش شیرین | |
| کیک دوبوس | مجارستان | کیک اسفنجی و کرم کره با لایه‌های نازکی از کارامل | |
| کیک اکلز | بریتانیا | ||
| استرهازی‌تورته | مجارستان، اتریش | کرم کره‌ای شکلاتی، کیک اسفنجی | |
| فت راسکل | بریتانیا | میوهٔ خشک، پوست مرکبات، جو | |
| کیک شکلاتی بدون آرد | نامشخص | شکلات | |
| فرنچ فنتسی | بریتانیا | فوندانت (از انواع آیسینگ یا یخ‌چینه)، کرم | |
| کیک قورباغه | استرالیا | کرم، یخ‌چینه | |
| کیک میوه | کارائیب | ||
| کیک جنوایی | احتمالاً جنوا | تخم‌مرغ کامل بدون مجزا کردن زرده و سفیده | |
| کیک زنجبیلی | احتمالاً بریتانیا | زنجبیل | |
| کیک کره گوئی | ایالات متحده آمریکا | کره | |
| کیک شیر داغ (کیک هات میلک) | احتمالاً آمریکا | شیر (خوراکی) و موکا | |
| کیک‌بستنی | نامشخص | بستنی | |
| کیک جافا | بریتانیا | آب پرتقال | |
| کیک نعنایی کندل | بریتانیا | نعنای فلفلی | |
| کیک کی‌یف | اوکراین | دو لایه سبک و پرهوا از مرنگ با فندق، شکلات و یک ماده پرکننده نظیر کرم کره | |
| کیک پادشاه | فرانسه، اسپانیا | شکر، دارچین، شیر و کره | |
| کلادکاکا | سوئد | شکلات | |
| کوئین آمان | بروتاین، فرانسه | کره | |
| کرانسه‌کاکه | دانمارک، نروژ | بادام، شکر، سفیدهٔ تخم مرغ | |
| کیک لمینگتون | استرالیا | شکلات و نارگیل | |
| کیک لایه‌ای | زرده تخم مرغ، شکر، کره، آرد | ||
| کیک مادیرا | بریتانیا | کره و شکر | |
| مانتکادا | شمال اسپانیا | تخم مرغ، آرد، شکر و کره (چربی گاو آرد ذرت | |
| کیک ماربل | دانمارک | مخلوط و طعم‌دهنده‌ها شامل وانیل، قهوه، یا شکلات | |
| شیرینی ناپلئونی | فرانسه | سه لایه از خمیر هزار لا متناوب با دو لایه از کرم کاستارد یا خامهٔ شیرین است. | |
| کیک فوندانت شکلاتی | ایالات متحده آمریکا | شکلات. | |
| کیک ماه | جمهوری خلق چین | گوناگون | |
| مافین | ناشناخته | گوناگون | |
| کیک اپرا | فرانسه | گاناش، کیک اسفنجی و شربت قهوه | |
| پانفورته | ایتالیا | گوناگون، بادام، فندق، آجیل کاج | |
| پنتونه | ایتالیا | کشمش، پوست پرتقال و پوست لیموترش | |
| پارکین | بریتانیا | شراب و جو | |
| پاولوا | استرالیا/نیوزیلند | سفیده تخم مرغ و شکر مرنگ | |
| پتی فور | فرانسه | کرم کره‌ای | |
| کیک وارونه آناناس | بریتانیا | آناناس | |
| کیک پونتفرکت | بریتانیا | شیرین‌بیان | |
| کیک پوند | بریتانیا | کره، شکر | |
| کیک پرنسس (پرینسس‌تورتا) | سوئد | لایه‌ای از کیک اسفنجی و خامه زده شده، لایه‌ای از مربا و لایه‌ای از کاستارد و در بالای همه لایه‌ای از مارزیپان یا خمیر بادم به رنگ سبز. | |
| پرینتس‌رگنتن‌تورته (تورتهٔ نایب‌السلطنه) | آلمان | کیک اسفنجی، کرم کره‌ای و لعاب شکلات تلخ | |
| نان کدو تنبل | ایالات متحده آمریکا | کدو تنبل، برخی شکلات | |
| پونشکراپفن | اتریش | خرده کیک، نوقا شکلات، زردآلو مربا و رام (نوشیدنی الکلی) | |
| کیک لوبیای قرمز | ژاپن و جمهوری خلق چین | لوبیای آزوکی و آن (خمیر لوبیا) | |
| کیک قرمز مخملی | ایالات متحده آمریکا | رنگ قرمز و کاکائو | |
| تورته زاخا | اتریش | مربای زردآلو و خامه | |
| شاکوتیس (شیرینی شاخه‌ای) | لیتوانی-لهستان | کیک سنتی با لایه‌های رنگی از خمیر. | |
| زالتسبورگر نوکرل | اتریش | زرده تخم مرغ، آرد و شیر (خوراکی) | |
| کیک کنجد | خشخاش، اغلب با عسل به عنوان یک شیرین کننده | ||
| کیک سیمنل | بریتانیا | مارزیپان و خشکبار | |
| سوفله | فرانسه | سس کرم و سفیده تخم مرغ زده شده | |
| اسپک‌کوک | هند شرقی هلند | چند لایه، شامل دارچین، میخک و رازیانه | |
| کیک ادویه | ایالات متحده آمریکا | طعم غالب عبارت است از: ادویه‌جات، از جمله دارچین، میخک، فلفل شیرین، زنجبیل | |
| کیک اسفنجی | بریتانیا | آرد، شکر و تخم مرغ. | |
| استک‌کیک | ایالات متحده آمریکا | گوناگون | |
| اشترویزلکوخن | آلمان | اشترویزل (کره و آرد شکر) | |
| کیک آفتاب (تایوان) | تایوان | ||
| رولت سوئیسی کیک رولت | بریتانیا، برخلاف نام کیک | پر شده با مربا و کرم‌های گوناگون و در رنگ‌های مختلف. | |
| تارت تاتن | فرانسه | سیب | |
| کیک چای | بریتانیا | مویز و سلطانا | |
| تیرامیسو | ایتالیا | ||
| شیرینی ناپلئونی تمپوس | هلند | کرم، یخ‌چینه | |
| کیک تریس لچس (کیک سه شیره) | کاستاریکا، مکزیک یا نیکاراگوئه | شیر تغلیظ‌شده، شیرعسلی و خامه یا خامه ترش | |
| کیک وارونه | بریتانیا | گوناگون | |
| کیک عروسی | نامشخص | گوناگون | |
| کیک ولزی | بریتانیا (ولز) | مویز | |
| ووپی پای | ایالات متحده | کاکائو، وانیل | |
| یوکان (شیرینی) | ژاپن | آن (خمیر لوبیا) |