حساب کاربری
​
زمان تقریبی مطالعه: 1 دقیقه
لینک کوتاه

دکانوئیک اسید

دکانوئیک اسید (به انگلیسی: Decanoic acid) اسید چربی با فرمول شیمیایی C۱۰H۲۰O۲ و یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۹۶۹ است. که جرم مولی آن ۱۷۲٫۲۶ g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، بلورهای سفید است.

Decanoic acid
نام‌گذاری آیوپاک

Decanoic acid

دیگر نام‌ها

Capric acid
n-Capric acid
n-Decanoic acid
Decylic acid
n-Decylic acid
C10:0 (اسید چرب)

شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 334-48-5
پاب‌کم 2969
کم‌اسپایدر 2863
UNII 4G9EDB6V73
دراگ‌بانک DB03838
KEGG C01571
ChEBI CHEBI:30813
ChEMBL CHEMBL107498
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
SMILES

  • O=C(O)CCCCCCCCC

InChI

  • InChI=1S/C10H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12/h2-9H2,1H3,(H,11,12)
    Key: GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYSA-N

    InChI=1/C10H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12/h2-9H2,1H3,(H,11,12)
    Key: GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYAC

خصوصیات
فرمول مولکولی C10H20O2
جرم مولی 172.26 g/mol
شکل ظاهری White crystals with strong smell
چگالی 0.893 g/cm ?
دمای ذوب 31.6 °C (304.8 K)
دمای جوش 269 °C (542 K)
انحلال‌پذیری در آب immiscible
خطرات
MSDS External MSDS
کدهای ایمنی R۳۶ R۳۸
شماره‌های نگهداری S۲۴ S۲۵ S26 S۳۶ S۳۷ S۳۹
خطرات اصلی Medium toxicity
May cause respiratory irritation
May be toxic on ingestion
May be toxic on skin contact
ترکیبات مرتبط
مرتبط با اسید چرب کاپریلیک اسید
لوریک اسید
ترکیبات مرتبط دکانول
دکانال
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

جستارهای وابسته

  • اسید چرب
  • اسید کربوکسیلیک

منابع

  1. ↑ «Decanoic acid ≥98%, FCC, FG | Sigma-Aldrich». بایگانی‌شده از اصلی در ۱۶ ژوئیه ۲۰۱۱. دریافت‌شده در ۲۱ سپتامبر ۲۰۲۱.
  2. ↑ "Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report)". Pure and Applied Chemistry. 73 (4): 685–744. 2001. doi:10.1351/pac200173040685.
  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.
آخرین نظرات
  • اسید چرب
کلیه حقوق این تارنما متعلق به فرا دانشنامه ویکی بین است.