حساب کاربری
​
زمان تقریبی مطالعه: 1 دقیقه
لینک کوتاه

کاپریلیک اسید

ماده کیمیایی

کاپریلیک اسید (به انگلیسی: Caprylic acid) اسید چربی با فرمول شیمیایی C۸H۱۶O۲ و یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۳۷۹ است. که جرم مولی آن 144.21 g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، مایع روغنی بی‌رنگ است.

کاپریلیک اسید
نام‌گذاری آیوپاک

octanoic acid

دیگر نام‌ها

C8:0 (اسید چرب)

شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس ۱۲۴-۰۷-۲
پاب‌کم ۳۷۹
کم‌اسپایدر ۳۷۰
UNII OBL58JN025
دراگ‌بانک DB04519
KEGG D05220
ChEBI CHEBI:28837
ChEMBL CHEMBL۳۲۴۸۴۶
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
SMILES

  • CCCCCCCC(=O)O

InChI

  • InChI=1S/C8H16O2/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10/h2-7H2,1H3,(H,۹٬۱۰)
    Key: WWZKQHOCKIZLMA-UHFFFAOYSA-N

    InChI=1/C8H16O2/c1-2-3-4-5-6-7-8(9)10/h2-7H2,1H3,(H,۹٬۱۰)
    Key: WWZKQHOCKIZLMA-UHFFFAOYAH

خصوصیات
فرمول مولکولی C8H16O2
جرم مولی 144.21 g/mol
شکل ظاهری Oily colorless liquid
چگالی 0.910 g/cm
دمای ذوب ۱۶٫۷ درجه سلسیوس (۶۲٫۱ درجه فارنهایت؛ ۲۸۹٫۸ کلوین)
دمای جوش ۲۳۹٫۷ درجه سلسیوس (۴۶۳٫۵ درجه فارنهایت؛ ۵۱۲٫۸ کلوین)
انحلال‌پذیری در آب 0.068 g/100 mL
اسیدی (pKa) 4.89
خطرات
LD50 10.08 g/kg (orally in rats)
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

جستارهای وابسته

  • اسید چرب
  • اسید کربوکسیلیک

منابع

  1. ↑
  2. ↑ Lide, D. R. (Ed.) (1990). CRC Handbook of Chemistry and Physics (70th Edn.). Boca Raton (FL):CRC Press.
  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.
آخرین نظرات
  • اسید چرب
کلیه حقوق این تارنما متعلق به فرا دانشنامه ویکی بین است.