گندم الجزایری
گونهای از گندم
گندم الجزایری (نام علمی: Triticum durum) نام یک گونه از تیره گندمیان است.از این گندم آرد سمولینا تهیه می شود که در تولید انواع پاستا به کار می رود.
گندم الجزایری | |
---|---|
گندم الجزایری، Triticum durum | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | تکلپهایها |
(طبقهبندینشده): | تکلپهایهای برگبیدی |
راسته: | گندمسانان |
تیره: | گندمیان |
سرده: | گندم |
گونه: | گندم الجزایری |
نام دوبخشی | |
Triticum durum |