کرم کارامل
کرم کارامل (به فرانسوی: Crème caramel) نام یک دسر غربی و پر هوادار است. این دسر نخستینبار توسط فرانسویها ساخته شد. کرم کاراملها را به انواع مختلف میتوان درست کرد. کرم کاراملهای شکلاتی و زنجبیلی در حال حاضر طرفدار زیادی در کشور ایتالیا دارند.
نامهای جایگزین | Flan, caramel custard |
---|---|
بخش | دسر |
خاستگاه | فرانسه، اسپانیا |
دمای سرو | سرد یا گرم |
مواد اصلی | تخممرغ |
انواع | Crème brûlée, crema catalana |
اطلاعات دیگر | محبوب در: |