حساب کاربری
​
زمان تقریبی مطالعه: کمتر از 1 دقیقه
لینک کوتاه

گلوکان

گلوکان (انگلیسی: Glucan) ملکولی چندقندی متشکل از مونومرهای D- گلوکز است که توسط پیوند گلیکوزیدی به هم متصل هستند.

بسیاری از بتا-گلوکان‌ها از لحاظ پزشکی حاوی اهمیت‌اند. مثلاً بتاگلوکان دیوارهٔ قارچ‌ها، هدف دارویی برای اکینوکاندین‌ها هستند.

فهرست

  • ۱ انواع
    • ۱.۱ آلفا
    • ۱.۲ بتا
  • ۲ منابع

انواع

آلفا

  • دکستران
  • نشاسته فلوریدی
  • گلیکوژن
  • پولولان
  • نشاسته

بتا

  • سلولز
  • کریسول‌آمینارین
  • کوردلان
  • لامینارین
  • لنتینان
  • لیکنین
  • بتا-گلوکان جو دو سر
  • پلوران
  • زایموزان

منابع

    آخرین نظرات
    کلیه حقوق این تارنما متعلق به فرا دانشنامه ویکی بین است.