کیش (به فرانسوی: Quiche) نوعی تارت است که روی ظرف باز با پر کردن پنیر، تخم مرغ، شیر یا خامه، انواع گوشت و سبزیجات تهیه میشود و بسته به مواد داخل آن میتواند شور یا ترش باشد.
منابع
