پارابن
پارابنها (به انگلیسی: Paraben) یک کلاس از مواد نگهدارنده بسیار متداول در لوازم آرایشی و بهداشتی و محصولات دارویی هستند. از نقطه نظر ساختار شیمیایی، این ترکیبات ساختارهایی از جنس پاراهیدروکسی بنزوات و یا استر پاراهیدروکسی بنزوئیک اسید (که به عنوان ۴-هیدروکسیبنزوئیک اسید نیز شناخته میشوند) هستند. پارابنهای مشتقات و ساختارهای بسیاری دارند که اغلب آنها خواص نگهدارنگی خوبی از خود نشان دادهاند. این ترکیبات و یا نمکهای آنها به طور عمده به خاطر خواص ضدباکتری و ضدقارچی خود مورد استفاده قرار میگیرند. این ترکیبات در شامپوها، مرطوب کنندههای تجاری کرمهای اصلاح، روان کنندههای شخصی، داروهای موضعی/تزریقی، محصولات برنزه کنندهٔ پوست، محصولات آرایشی و خمیر دندانها یافت میشوند. از پارابنها همچنین به عنوان نگهدارنده غذا مواد غذایی نیز استفاده میشود.
نحوه عملکرد
پارابنها در برابر طیف گسترده ای از میکروارگانیسمها فعال هستند. با اینحال نحوه عملکرد ضد باکتریایی آنها هنوز به خوبی درک نشده است.
منابع
- ↑ Nutrition, Center for Food Safety and Applied. "Ingredients - Parabens in Cosmetics". www.fda.gov (به انگلیسی). Retrieved 2016-11-01.