وافل
وافِل (به انگلیسی: waffle) نام نانی ترد و شیرین است که به بیسکوئیت بیشباهت نیست و از ترکیب آرد و شکر و روغن و تخم مرغ و گاهی ماست به دو صورت سنتی و صنعتی تولید میشود.
| مواد اصلی | خمیرابه یا خمیر |
|---|---|
انواع
- کرپ (پنکیک نازک)
- پنکیک
- نان شیرمال
- تُست فرانسوی (نان شیرمال سرخکرده)
- تائیاکی
- وافل شیرهدار (stroopwafel)
- پیتزله
- لاتکه