نژادهای ماکیان

این نژادها به وسیلهٔ پرورش دهندگان آمریکایی به منظور تهیه تخم و گوشت پرورش و توسعه داده شده‌اند. نژادها و انواع مرغان این طبقه معمولاً دارای خصوصیات مشابهی هستند. برای مثال عموماً دارای پوست زردی می‌باشند، ساق پای شان پر ندارد، لاله گوش شان قرمز بوده و پوست تخم شان قهوه‌ای رنگ است. به استثنای نژاد لامونا Lamona که رنگ پوست تخمش سفید است. این نژادها از جفتگیری نژادهای کوچک مدیترانه‌ای و نژادهای بزرگ آسیایی که از آسیا و مدیترانه به آمریکا برده شده‌است به وجود آمده‌اند. این نژادها از نظر اندازه حد متوسط نژادهای مدیترانه‌ای و آسیایی می‌باشند. بلوغ جنسی در آن‌ها سریع تر از نژادهای سنگین است ولی به سرعت بلوغ جنسی در نژادهای مدیترانه‌ای نیست. حس مادری در آن‌ها زیاد است و پس از بلوغ به زودی چربی گرفته وچاق می‌شوند.نژادهای مهم این گروه عبارتند از:

1. مرغ آمریکایی Ameraucana
2. مرغ آمروک Amrock
3. مرغ آیووا آبی Iowa Blue
4. مرغ جنگجو آمریکایی American Game
5. مرغ شکلاتی Buckeye chicken
6. مرغ دلاور Delaware chicken
7. مرغ دلاور آبی Delaware Blue Hen
8. مرغ خاکستری کالیفرنیا California Gray
9. مرغ دومینیک Dominique chicken
10. مرغ پلیموت راک Plymouth Rock chicken
11. مرغ ویاندوت Wyandotte chicken
12. مرغ رود آیلند قرمز Rhode Island Red
13. مرغ رود آیلند سفید Rhode Island White
14. مرغ نیوهمشایر New Hampshire chicken
15. مرغ پینچون Pyncheon
16. مرغ جاوا Java chicken
17. مرغ چنسلر Chantecler chicken
18. مرغ لامونا Lamana
19. مرغ جرسی غول پیکر Jersey Giant

1. مرغ آندالوسیان Andalusian chicken
2. مرغ آوگسبورگر Augsburger
3. مرغ برگیش کراهر Bergische Kräher
4. مرغ برگیش شلوترکام Bergische Schlotterkamm
5. مرغ جنگی پالاتین Palatine fighting chicken
6. مرغ ریش دار تورینگین Thuringian bearded chicken
7. مرغ فونیکس Phoenix chicken
8. مرغ کریپر آلمانی German creeper
9. مرغ گنجشک آلمانی Deutscher Sperber
10. مرغ لوهمن قهوه ای Lohmann Brown
11. مرغ ور ویرک Vorwerk chicken
12. مرغ وست فالیان Westphalian chicken

منشأ تمامی این نژادها جزیره انگلیس و برخی مستعمرات آن نظیر استرالیااست واغلب نژادهای خوب گوشتی دنیا در این دسته طبقه‌بندی می‌شوند. رنگ پوست تمام این نژادها بجر کورنیش، سفید ولاله گوش قرمز رنگ است. بجر رد کاپ و دور کینگ پوست تخم مرغ بقیه قهوه‌ای است. بمناسبت سفید بودن گوشت مطلوب بازار نیستند. از نظر تولید گوشت نژاد کورنیش بمناسبت پوست زرد وخواص دیگر مورد توجه فراوانی قرار گرفته‌است. اما این نژاد از نظر تخمگذاری بسیار ضعیف است ولی کیفیت وکمیت عالی گوشت این کاستی را جبران می‌کند، بخصوص رشد سینه در این نژاد بسیار خوب است. در این دسته شش نژاد مهم طبقه‌بندی شده‌اند که عبارتند از:

1. مرغ دورکینگ Dorking chicken
2. مرغ رزکامب Rosecamb
3. مرغ ایکسورث Ixworth chicken
4. مرغ اورپینگتون Orpington chicken
5. مرغ جنگجوی قدیم انگلیسی Old English Game
6. مرغ جنگجوی مدرن Modern Game
7. مرغ ساسکس Sussex chicken
8. مرغ سبرایت Sebright chicken
9. مرغ کورنیایی Cornish chicken
10. مرغ تاج قرمز داربی ‌شر Derbyshire Redcap
11. مرغ لانگشان مدرن Modern Langshan
12. مرغ مارش دیزی Marsh Daisy chicken
13. مرغ نورفک خاکستری Norfolk Grey

1. مرغ دامپی اسکاتلندی Scots Dumpy
2. مرغ خاکستری اسکاتلندی Scots Grey

1. مرغ آنکونا Ancona chicken
2. مرغ سفید سالوتسو Bianca di Saluzzo
3. مرغ بیوندا پیامونته Bionda Piemontese
4. مرغ ارملیناتای روویگو Ermellinata di Rovigo
5. مرغ مریکانل بریانزا Mericanel della Brianza
6. مرغ پادووانا Padovana chicken
7. مرغ پپوی Pepoi
8. مرغ پولورارا Polverara chicken
9. مرغ رابوستا لیوناتا Robusta Lionata
10. مرغ رابوستا ماکوالاتا Robusta Maculata
11. مرغ رومانیا Romagnola chicken
12. مرغ سیسیلیانا Siciliana chicken
13. مرغ والدارنو Valdarno chicken
14. مرغ والدارنس Valdarnese

1. مرغ اندلس Andalusian chicken
2. مرغ کاتالانا Catalana
3. مرغ مینورکا Minorca chicken
4. مرغ پندسنکا Penedesenca
5. مرغ پیتا پینتا آستوریانا Pita Pinta Asturiana
6. مرغ سیاه صورت سفید اسپانیایی White-faced Black Spanish

1. مرغ استرالورپ Australorp
2. مرغ لانگشان استرالیایی Australian Langshan
3. مرغ جنگجوی استرالیایی Australian Game fowl
4. مرغ پیت جنگجوی استرالیایی Australian Pit Game

1. مرغ بانتام Bantam (poultry)
2. مرغ سوماترا Sumatra chicken
3. مرغ آیام سمانی Ayam Cemani
4. مرغ آیام بکیسار Ayam Bekisar
5. مرغ آیام پلانگ Ayam Pelung
6. مرغ آیام کتاوا Ayam Ketawa
7. مرغ آیام کدو Ayam Kedu
8. مرغ آیام کوکواک بالنگک Ayam kukuak balenggek

1. مرغ مرندی marand chicken
2. مرغ گلپایگانی Golpayegan chicken
3. مرغ گلین لری
4. مرغ افشار خراسانی Afsharian Khorasani chicken
5. مرغ خلجی khalajian chicken
6. مرغ گردن لخت مغانی moghanian Nacked Nech
7. مرغ مغانی moghanian chicken
8. مرغ خزک سیستانی (اصالتا زابلی) khazak chicken
9. مرغ زرد کرک
10. خروس لاری
11. مرغ شاهسونی
12. مرغ پاکور بوشهری
13. مرغ پاچ شمالی
14. مرغ اُرلُف ایرانی(اردبیلی)
15. مرغ ترکمنی

1. مرغ سولمتالر Sulmtaler

1. مرغ آردنایس Ardennaise chicken
2. مرغ باربو اوربرگ Barbu Everberg chicken
3. مرغ کوتوله ریش دار Barbu de watermaal
4. مرغ باربو گروب Barbu de Grubbe
5. مرغ باست Bassette
6. مرغ براکل Brakel
7. مرغ کمپین Campine chicken
8. مرغ فامنویز Famennoise
9. مرغ مالینز Malines chicken
10. مرغ یوسل Barbu d'Uccle

1. مرغ شومن سیاه Black Shumen
2. مرغ قرمز استارا زاگورا Stara Zagora Red

1. مرغ آمارلا Amarela

1. مرغ سلطان Sultan chicken
2. مرغ دنیزلی Denizli chicken

1. مرغ طلایی چک Czech Gold Brindled Hen

1. مرغ ابریشمی Silkie
2. مرغ نانکین Nankin bantam
3. مرغ پکنی Pekin chicken
4. مرغ کوچین Cochin chicken
5. مرغ کراد لانگشان Croad Langshan
6. مرغ لاکِدنزی مرغوس lacedanzi morghous

1. مرغ اورلوف Orloff chicken
2. مرغ یورلو کروور Yurlov Crower

1. مرغ بانتام ژاپنی Japanese bantam
2. مرغ یوکوهاما Yokohama chicken
3. مرغ شامو Shamo chickens
4. مرغ تومارو Tomaru
5. مرغ اوناگادوری Onagadori (در کره جنوبی به اسم مرغ جنگمیگای Jangmigye)

1. مرغ سیاه سوئدی Svarthöna
2. مرغ گل سوئدی Swedish Flower Hen

1. مرغ اپنزلر Appenzeller chicken
2. مرغ سوئیسی Schweizer chicken

1. مرغ سامبور کاپورکا Sombor Kaporka

1. مرغ فاورولس Faverolles chicken
2. مرغ هودان Houdan chicken
3. مرغ لافلچ Laflech
4. مرغ کریوی کور Crevecoeurs chicken
5. مرغ بریس Bresse chicken
6. مرغ لیموزین Limousine (poule) chicken
7. مرغ استایرس Estaires chicken
8. مرغ مارانز Marans

1. مرغ چنتکلر Chantecler chicken
2. مرغ ریش قرمز Red Shaver

1. مرغ لانک کراور کوزوو Kosovo Longcrower

1. مرغ لهستانی Polish chicken
2. مرغ پولبار Polbar
3. مرغ پا سبز Green-legged Partridge

1. مرغ مالای Malay chicken

1. مرغ فایومی Fayoumi

1. مرغ برمه Burmese chicken

1. مرغ نروژی Norwegian Jærhøne

1. مرغ بارنه ولدر Barnevelder
2. مرغ برابانتر Brabanter
3. مرغ بانتام هلندی Dutch Bantams
4. مرغ فریزیان Friesian chicken
5. مرغ کراینکوپ Kraienkopp
6. مرغ ریش دار Eulenbarthuhn
7. مرغ پائول درنته Poule de Drente
8. مرغ ولسامر Welsummer
9. مرغ هامبورگی Hamburg chicken

اطلس رنگی نژادهای ماکیان - تألیف دکتر احسان مقدس، انتشرات دانش نگار وکتاب محمدی، تهران ۱۳۸۶

کتاب اطلس رنگی نژادهای ماکیان

ویراست جدید اطلس رنگی نژادهای ماکیان- تألیف دکتر احسان مقدس، انتشارات نیلوبرگ، تهران ۱۳۹۰

 http://www.ibna.ir/vdca6ino.49na015kk4.html