حلوای سنگک
حلوای سنگک یکی از شیرینیهای سنتی ایرانی و سوغات استان بوشهر است. نوعی حلوا است که شیرهٔ خرما را با حرارت کم آن قدر به هم میزنند تا کاملاً سفید شود، پس از سرد شدن سفت میگردد.
حلوی نونک نیز همان حلوای سنگک است که قبل از سرد شدن آن را با ضخامت کم در سینی میریزند و روی آن کنجد بو داره فراوان میپاشند.
جستارهای وابسته
پانویس
- ↑ «آشنایی با سوغاتیهای استان بوشهر». همشهری آنلاین. بایگانیشده از اصلی در ۲۲ ژانویه ۲۰۱۴. دریافتشده در ۲ بهمن ۱۳۹۲.
- ↑ «واژگان متداول مردم برازجان». واژگان پایگاه خبری، تحلیلی جنوب کشور، اتحاد جنوب. بایگانیشده از اصلی در ۱۱ ژانویه ۲۰۱۴. دریافتشده در ۲ بهمن ۱۳۹۲.