اریس (شیرینی)
اریس، ریس یا سۆت شیرنیسی یکی از شیرینیهای محلی تبریز است. اریس را از شیر، شکر، وانیل، پسته و کاکائو درست میکنند. اریس دارای انواع کاکائویی، تسبیحی و… میباشد.
ریس تبریز | |
| گونه | شیرینی |
|---|---|
| خاستگاه | |
| منطقه | تبریز ، اردبیل |
| مواد اصلی | شیر، شکر، پسته، وانیل، کاکائو |
| انواع | کاکائویی، تسبیحی |
| خوراکیهای مشابه | نوقا، راحتالحلقوم، بستنی خشک |
این شیرینی فقط مختص تبریز نیست. اریس همچنین یکی از سوغات شهر باستانی اردبیل می باشد. این شیرینی به نام شکلات پسته نیز شناخته می شود.