حساب کاربری
​
تغیر مسیر یافته از - چربی‌دوست
زمان تقریبی مطالعه: کمتر از 1 دقیقه
لینک کوتاه

چربی‌دوستی

چربی‌دوستی (به انگلیسی: Lipophilicity)، یک ترکیب شیمیایی است که توانایی حل‌شدن در لیپیدها، روغن‌ها و چربی‌ها و حلال‌های ناقطبی (مانند هگزان یا تولوئن) را داشته باشد. این دسته از حلال‌ها خود چربی دوست هستند؛ بنابراین دیگر لیپوفیل‌ها تمایل به حل شدن در آن‌ها دارند. لیپوفیل‌ها در بیشتر موارد آب‌گریز هستند.

منابع

  • ویکی‌پدیا آلمانی
آخرین نظرات
کلیه حقوق این تارنما متعلق به فرا دانشنامه ویکی بین است.