مژکی
مُژَکی یا رامبوتان میوهٔ گیاهی است با نام علمی سرخالوی مژکی ((نام علمی: 'Nephelium lappaceum') و همخانواده با سرخالو و چشالو که سفت و گرد وگاه بیضی و قطر آن سه تا شش سانتیمتر است که روی خوشههای دو تا دهتایی قرار دارد؛ پوست آن پوشیده از مژک و معمولاً سرخ است؛ گوشتهٔ آن شفاف و ترد و سفید و گاه مایل به صورتی است و طعمی ترش و شیرین دارد؛ هستهٔ آن قهوهای شفاف و به قطر دو تا سه سانتیمتر است.
مژکی | |
---|---|
میوههای مژکی به صورت خوشهای به فروش میرسند. | |
وضعیت حفاظت | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
(طبقهبندینشده): | رزیدها |
راسته: | افراسانان |
تیره: | ناترکیان |
سرده: | نفلیوم |
گونه: | N. lappaceum |
نام دوبخشی | |
Nephelium lappaceum |
مژکی گیاهی است درختی با اندازه متوسط که مربوط به مناطق گرمسیری و استوایی میباشد و در تیره Sapindaceae طبقهبندی میگردد.
نگارخانه
ارزش غذایی
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
---|---|
انرژی | ۳۴۳ کیلوژول (۸۲ کیلوکالری) |
20.87 g | |
فیبر خوراکی | 0.9 g |
0.21 g | |
0.65 g | |
ویتامینها | درصد ارزش روزانه |
ویتامین (B۱) | ۱٪ ۰٫۰۱۳ میلیگرم |
(B۲) | ۲٪ ۰٫۰۲۲ میلیگرم |
نیاسین (B۳) | ۹٪ ۱٫۳۵۲ میلیگرم |
ویتامین ب۶ | ۲٪ ۰٫۰۲ میلیگرم |
فولیک (B۹) | ۲٪ ۸ میکروگرم |
ویتامین ث | ۶٪ ۴٫۹ میلیگرم |
مواد معدنی | مقدار درصد ارزش روزانه |
کلسیم | ۲٪ ۲۲ میلیگرم |
آهن | ۳٪ ۰٫۳۵ میلیگرم |
منیزیم | ۲٪ ۷ میلیگرم |
منگنز | ۱۶٪ ۰٫۳۴۳ میلیگرم |
فسفر | ۱٪ ۹ میلیگرم |
پتاسیم | ۱٪ ۴۲ میلیگرم |
سدیم | ۱٪ ۱۱ میلیگرم |
روی | ۱٪ ۰٫۰۸ میلیگرم |
| |
درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا |
منابع
برابرهای فرهنگستان زبان فارسی. فرهنگ واژههای مصوّب فرهنگستان ـ دفتر ششم. بخش اوّل: فارسی. تهران: ۳۱ اردیبهشت ۱۳۸۸.