حساب کاربری
​
زمان تقریبی مطالعه: کمتر از 1 دقیقه
لینک کوتاه

سس ماهی

سس ماهی (به انگلیسی: Fish sauce) یک چاشنی است که از ماهی و نمک تهیه شده‌است. این ترکیب به عنوان یک عنصر اصلی در غذاهای مختلف در آسیای جنوب شرقی و آسیای شرقی، به ویژه برمه، کامبوج، فیلیپین، تایلند، لائوس و غذاهای ویتنامی است، که از جمله خصلت این سس بوی خیلی بد و تند، تیز آن است.

یک نوع سس ماهی ژاپنی بنام شوتّسورو

منابع

    پیوند به بیرون

    آخرین نظرات
    • چاشنی
    • برمه
    • تایلند
    • آسیای جنوب شرقی
    • فیلیپین
    کلیه حقوق این تارنما متعلق به فرا دانشنامه ویکی بین است.