حساب کاربری
​
زمان تقریبی مطالعه: 1 دقیقه
لینک کوتاه

سدیم لاکتات

سدیم لاکتات (به انگلیسی: Sodium lactate) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۶۲۸۶ است. که جرم مولی آن 112.06 g/mol می‌باشد. شکل ظاهری این ترکیب، پودر سفید است.

سدیم لاکتات
نام‌گذاری آیوپاک

Sodium 2-hydroxypropanoate

دیگر نام‌ها

Sodium DL-lactate; Lactic acid sodium salt; E325

شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس 72-17-3
پاب‌کم 6286
کم‌اسپایدر +989371011071
ChEMBL CHEMBL1357
جی‌مول-تصاویر سه بعدی Image 1
SMILES

  • [Na+].[O-]C(=O)C(O)C

InChI

  • InChI=1S/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
    Key: NGSFWBMYFKHRBD-UHFFFAOYSA-M

    InChI=1/C3H6O3.Na/c1-2(4)3(5)6;/h2,4H,1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
    Key: NGSFWBMYFKHRBD-REWHXWOFAR

خصوصیات
فرمول مولکولی C3H5NaO3
جرم مولی ۱۱۲٫۰۶ g mol
شکل ظاهری White powder
چگالی 1.33 g/mL 1.31 g/ml (60 % syrup)
دمای ذوب 161–162 °C

17 °C (60 % syrup)

دمای جوش 113 °C (60 % syrup)
انحلال‌پذیری در آب Miscible
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
 ✔Y (بررسی) (چیست: ✔Y/N؟)
Infobox references

جستارهای وابسته

  • ترکیب شیمیایی
  • نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

  1. ↑ Sodium lactate, chemblink.com
  2. ↑ Sodium Lactate, Powder, lotioncrafter.com
  3. ↑ Safety data for sodium lactate syrup
  • «IUPAC GOLD BOOK». دریافت‌شده در ۱۸ مارس ۲۰۱۲.
آخرین نظرات
کلیه حقوق این تارنما متعلق به فرا دانشنامه ویکی بین است.