حلوای بگل
حلوای بگل (به کردی: به‌گڵ) یکی از انواع شیرینی ها و تنقلات کردی است. این حلوا از خرمای مرغوب و بگل (کشک پودر شده) و روغن‌دان (روغن حیوانی) وکنجد سفید درست می‌شود. حلوای بگل از شیرینی‌های سنتی استان ایلام است.
جستارهای وابسته
منابع
- ↑ «آشنایی با غذاها و شیرینی‌های سنتی و محلی استان ایلام». همشهری آنلاین. بایگانی‌شده از اصلی در 21 ژانویه 2014. دریافت‌شده در ۱ بهمن ۱۳۹۲.