باومکوخن
باومکوخن (به آلمانی: Baumkuchen) ، نوعی کیک لایهای که لایههای کیک بر روی میلهای فلزی قرار گرفته و در تنور مخصوصی پخته میشود.
| خاستگاه | آلمان |
|---|---|
| دمای سرو | مواد اصلی = تخم مرغ، شکر، آرد گندم، کره، وانیل |
پانویس
- ↑ 成美堂出版編集部、おいしいスイーツの事典、 81。
جستارهای وابسته
منابع
- おいしいスイーツの事典 (به ژاپنی). 成美堂出版. 2007.