اوگالی
اوگالی نام غذایی است که در افریقا از پختن آرد ذرت با آب تهیه میشود. به خاطر ارزان بودن و ساده بودن تهیه آن اوگالی در بسیاری از نقاط افریقا غذای اصلی مردم است.
Ugali and sukuma wiki (collard greens) | |
| نامهای جایگزین | Sima, sembe, posho |
|---|---|
| گونه | هریسه |
| مواد اصلی | Cornmeal |
