تارو
تارو (نام علمی: Colocasia esculenta) نام یک گونه از تیره گل‌شیپوریان است.
| تارو | |
|---|---|
| رده‌بندی علمی | |
| فرمانرو: | گیاهان |
| راسته: | قاشق‌واش‌سانان |
| تیره: | گل‌شیپوریان |
| گونه: | C. esculenta |
| نام دوبخشی | |
| Colocasia esculenta | |
تارو به تعدادی از گونه‌های خانواده گل‌شیپوریان گفته می‌شود که بومی مناطق شرقی شبه‌قاره هند هستند. تارو یک گیاه چندساله گرمسیری است که به عنوان یکی از سبزیجات ریشه‌ای و به منظور بهره‌برداری از غده نشاسته‌ای، برگ‌ها و دمبرگ‌هایش کشت می‌شود. این گیاه یک منبع غذایی اساسی در فرهنگ‌های مناطق جنوب آسیا، اقیانوسیه و آفریقا است و به عنوان یکی از نخستین گیاهان کشت‌شده به حساب می‌آید.
منابع
- ↑ هِمپ، شاهدانه، کاملینا کش، and پنبه شد. 2018. "تارو". کشاورزانه. Accessed January 29. [۱] بایگانی‌شده در ۱۴ اکتبر ۲۰۱۶ توسط Wayback Machine.