اسید استواستیک
اسید استواستیک (که اسید دی استیک نیز خوانده میشود), یک ترکیب آلی با فرمول شیمیایی CH3COCH2COOH میباشد. این ترکیب، سادهترین گروه بتا کتو اسید بوده و همانند سایر اعضای این گروه ناپایدار است. استرهای متیل و اتیل، که کاملاً پایدارند، در مقیاس صنعتی برای تولید رنگها کاربرد دارند.
| Acetoacetic acid | |
|---|---|
3-oxobutanoic acid diacetic acid | |
| شناساگرها | |
| شماره ثبت سیایاس | ۵۴۱-۵۰-۴ |
| پابکم | ۹۶ |
| کماسپایدر | ۹۴ |
| دراگبانک | DB01762 |
| KEGG | C00164 |
| ChEBI | CHEBI:15344 |
| ChEMBL | CHEMBL۱۲۳۰۷۶۲ |
| جیمول-تصاویر سه بعدی | Image 1 |
| |
| |
| خصوصیات | |
| فرمول مولکولی | C4H6O3 |
| جرم مولی | 102.088 g/mol |
| شکل ظاهری | colorless oily liquid |
| دمای ذوب | ۳۶٫۵ درجه سلسیوس (۹۷٫۷ درجه فارنهایت؛ ۳۰۹٫۶ کلوین) |
| دمای جوش | Decomposes |
| انحلالپذیری در آب | miscible |
| انحلالپذیری | soluble in ethanol ether |
| اسیدی (pKa) | 3.58 |
| به استثنای جایی که اشاره شدهاست در غیر این صورت، دادهها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شدهاند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa) | |
| | |
| Infobox references | |
|
| |
منابع
- ↑ Dawson, R. M. C. , et al. , Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.