مونوسدیم تارترات

مونوسدیم تارترات (به انگلیسی: Monosodium tartrate) با فرمول شیمیایی C_۴H_۵NaO_۶ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم ۲۳۶۹۰۴۵۴ است. که جرم مولی آن ۱۷۲٫۰۷ g/mol می‌باشد.

مونوسدیم تارترات
نام‌گذاری آیوپاک Sodium 3-carboxy-23-dihydroxypropionate
دیگر نام‌ها Sodium bitartrate; E335
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	526-94-3
پاب‌کم	23690454
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
SMILES C(C(C(=O)[O-])O)(C(=O)O)O.[Na+]
خصوصیات
فرمول مولکولی	C4H5NaO6
جرم مولی	172.07 g/mol
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
Y (بررسی) (چیست: Y/N؟)
Infobox references