مارماهی دریایی
تیرهای از مارماهیسانان
مارماهیان دریایی (Congridae) یکی از خانوادههای مارماهی هستند. این خانواده مارماهیهای دریایی و مارماهیهای باغچهای را دربر میگیرد.
مارماهی دریایی | |
---|---|
Conger eel | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | جانوران |
شاخه: | طنابداران |
رده: | مهرهداران |
راسته: | پرتوبالگان |
تیره: | مارماهیان دریایی |
Subfamilies | |
مارماهی دریایی |
گوشت این نوع ماهی در یکی از انواع سوشی استفاده میشود و در آشپزی ژاپنی به آن آناگو (به ژاپنی: アナゴ Anago) گفته میشود.