لیموی شیراز
لیموی شیراز یا لایم به میوهای از خانواده مرکبات اشاره میکند که به طور معمول گرد و سبز است و به طور متوسط قطری بین ۶-۳ سانتیمتر دارد و دارای پالپ ترش مزه است. میوه، گونههای مختلفی از درختان مرکبات لیمو نامیده میشوند که از جمله آنها میتوان به لیموی کی، لیموی ایرانی، لیموی کافر و لیموی صحرایی اشاره کرد. لیموی شیراز میوهای سرشار از ویتامین سی است.
آمار تولید
| ده کشور برتر تولیدکننده لیموی شیراز — ۲۰۰۷ | ||||
|---|---|---|---|---|
| کشور | تولید (تن) | |||
| ۲٬۰۶۰٬۰۰۰ | ||||
| ۱٬۸۸۰٬۰۰۰ | ||||
| ۱٬۲۶۰٬۰۰۰ | ||||
| ۱٬۰۶۰٬۰۰۰ | ||||
| ۸۸۰٬۰۰۰ | ||||
| ۷۴۵٬۱۰۰ | ||||
| ۷۲۲٬۰۰۰ | ||||
| ۷۰۶٬۶۵۲ | ||||
| ۶۱۵٬۰۰۰ | ||||
| ۵۴۶٬۵۸۴ | ||||
| جهان | ۱۳٬۰۳۲٬۳۸۸ | |||
|
^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ F = FAO estimate | ||||