شار جرمی
شار جرمی (به انگلیسی: Mass flux) بنا بر تعاریف علم فیزیک و مهندسی شیمی برابر است با نرخ جریان جرمی عبوری از واحد سطح. این کمیت معمولاً با نمادهای j, J, φ, یا Φ نمایش داده میشود و واحد آن در سیستم SI کیلوگرم بر متر مربع ثانیه (kg s m) است.قانون فیک و قانون دارسی به ترتیب برای محاسبه شار جرمی در حالت مولکولی و توده جرمی به کار میرود.
تعریف
این کمیت به صورت ریاضیاتی به شکل زیر قابل تعریف است:
در این رابطه
- jm = شار جرمی
- Δm = تغییر جرم در سطح مقطع مشخص
- Δt = زمان عبور جریان
- A = مقطح سطح مورد نظر که جریان جرمی از آن عبور میکند
جستارهای وابسته
منابع
- ↑ E.Treybal, Robert (2002). Mass Transfer Operations (به انگلیسی). McGraw-Hill.