حلوازرده

حلوازرده یکی از غذاهای سنتی استان همدان است که معمولاً در ماه رمضان بر سر سفره افطار دیده می‌شود. حلوازرده سوغات شهر همدان به شمار می‌آید. این حلوا خوشمزه و مقوی است و فقط از شکر، گلاب و زرده تخم‌مرغ درست می‌شود و رنگ آن زرد طلایی است.