آبگوشت قنبید
آبگوشت قنبید (قنبیت) یا همان کلم قمی از خوراک‌های محلی استان قم است که به دلیل داشتن کلم از خواص خوراکی بالایی برخوردار است.
وجه تسمیه
قُمنَبیت به معنای نبات قم است. مردم استان قم به خاطر شوری آب قم و خاصیت قمنبیت (کلم قمی) در از بین بردن املاح مضر از کلیه‌ها در بعضی از خوراک‌ها مانند آبگوشت و لا به لای بعضی از پلوها از کلم قمی استفاده می‌کنند.